Chef De Partie
Bern, Switzerland
Job Description
Chef de Partie (m/w/d) bei RISTORANTE NIDO AG
Willkommen bei RISTORANTE NIDO AG, einem renommierten Restaurant, das fur seine exquisite italienische Kuche und seinen erstklassigen Service bekannt ist. Zur Verstarkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten und talentierten Chef de Partie (m/w/d), der unsere Leidenschaft fur kulinarische Exzellenz teilt.
Ihre Aufgaben
- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf Ihrem zugewiesenen Posten gemass unseren hohen Qualitatsstandards.
- Unterstutzung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menus.
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP).
- Effiziente Organisation und Koordination der Arbeitsablaufe in Ihrer Station.
- Unterstutzung und Anleitung von Commis de Cuisine und anderen Teammitgliedern.
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Kochin oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Erfahrung in einer ahnlichen Position, idealerweise in der gehobenen Gastronomie.
- Leidenschaft fur die italienische Kuche und Liebe zum Detail.
- Teamfahigkeit, Belastbarkeit und eine strukturierte Arbeitsweise.
- Gute Deutschkenntnisse; Italienischkenntnisse sind von Vorteil.
- Ein dynamisches und motiviertes Team in einem familiaren Arbeitsumfeld.
- Attraktive Arbeitszeiten und faire Vergutung.
- Moglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Weiterbildung.
- Ein Arbeitsplatz in einer der schonsten Regionen der Schweiz.
- Vergunstigungen auf Speisen und Getranke im Restaurant.
Wenn Sie Teil unseres Teams werden mochten und Ihre Leidenschaft fur die Gastronomie bei RISTORANTE NIDO AG einbringen wollen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Nutzen Sie unser Online-Bewerbungstool auf unserer Website, um sich schnell und unkompliziert zu bewerben. jid9758789a jit0730a jiy25a
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Job Detail
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Job IdJD1714488
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationBern, Switzerland
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EducationNot mentioned