\\n Einleitung

Grand Casino Baden AG

365 Tage im Jahr begeistern wir j\\xc3\\xa4hrlich \\xc3\\xbcber 300\\\'000 Besucher mit Spielen in der Glitzerwelt des Casinos, mit Gourmet Gastronomie und erstklassigem Service sowie mit massgeschneiderten Events. Und dies sowohl online als auch vor Ort. Um diesem Anspruch gerecht zu werden, besch\\xc3\\xa4ftigt das Grand Casino Baden derzeit rund 340 Mitarbeitende aus 29 Nationen. Unser Restaurant PL\\xc3\\x9c mit 14 Gault Millau Punkten, 100 Sitzpl\\xc3\\xa4tzen und einer attraktiven Terrasse sowie Bankettm\\xc3\\xb6glichkeiten f\\xc3\\xbcr 200 G\\xc3\\xa4ste bieten im House of Entertainment das ganz besondere kulinarische Erlebnis.

Zur Erg\\xc3\\xa4nzung unseres K\\xc3\\xbcchenteams suchen wir per 15. November 2023 oder nach Vereinbarung einen

Chef de Partie Parkbistro & H\\xc3\\xbcttenplausch m/w (100%)

Ihre Aufgaben

• F\\xc3\\xbchrung und Organisation der K\\xc3\\xbcche im Parkbistro von April bis September
• Mitverantwortung f\\xc3\\xbcr die Umsetzung des Konzeptes im H\\xc3\\xbcttenplausch
• Stellvertretung der Leitung Parkbistro
• Planung und Umsetzung eines saisonalen, gesundheitsbewussten Angebots in Zusammenarbeit mit dem K\\xc3\\xbcchenchef
• Planung des Getr\\xc3\\xa4nke-. und Speiseangebots bei Events und Verantwortung f\\xc3\\xbcr die Qualit\\xc3\\xa4t (Gemeinsam mit der Leitung Parkbistro)
• Durchf\\xc3\\xbchrung von Events und Ap\\xc3\\xa9ros im Park
• Eins\\xc3\\xa4tze in der Hauptk\\xc3\\xbcche w\\xc3\\xa4hrend der Zwischensaison
• Annahme und korrekte Lagerung der Wareneing\\xc3\\xa4nge sicherstellen
• Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP

Unser Angebot

• Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einer spannenden Branche mit moderner Infrastruktur
• Attraktive Anstellungsbedingungen mit einem zentral gelegenen Arbeitsplatz im Herzen von Baden
• Chance zur pers\\xc3\\xb6nlichen und fachlichen Entwicklung in einem engagierten Team
• Flache Hierarchie mit raschen Entscheidungswegen und einer offenen Unternehmenskultur
• 4 Wochen Vaterschaftsurlaub mit 100% Lohn und 16 Wochen Mutterschaftsurlaub mit 100% Lohn in den ersten 4 Wochen
• Mitarbeiterpartys, individuelle Teamevents, Jahresessen und Veranstaltungen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Kochausbildung
• Gute m\\xc3\\xbcndliche Deutschkenntnisse
• Hohe Einsatzbereitschaft
• Freude am selbst\\xc3\\xa4ndigen Arbeiten und der pers\\xc3\\xb6nlichen Weiterentwicklung
• Innovatives und kreatives Organisationstalent
• Positive Grundeinstellung - Freunde an der Arbeit und am G\\xc3\\xa4stekontakt

Grand Casino Baden\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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