Chef De Partie (m/w)
Job Description
Das Business & Lifestyle Hotel liegt in der schonen Stadt Basel, 3 Minuten vom Bahnhof und 15 Minuten vom EuroAirport Basel entfernt. Die Messe, der Zoo, das Kunstmuseum sowie der Rhein sind zu Fuss erreichbar. Geniessen Sie kulinarische Spezialitaten aus der 3-Lander-Region in der Gourmetbar und mit uber 600 m an flexibel nutzbarer Veranstaltungsflache ist das Novotel Base Stadt die perfekte Wahl fur Meetings oder andere Veranstaltungen in Basel.
Das Novotel Basel City ist ein 4-Sterne-Hotel mit 145 Zimmern. Das Hotel verfugt uber 7 Tagungsraume, dem Restaurant ,,Gourmet Bar" mit 80 Sitzplatzen, der Bar sowie einem Fitnessraum.
Wir sind Teil von
HIVELY HOSPITALITY
. Mit rund funfzehn bekannten Marken, 80 Standorten in Frankreich und Europa sowie 60 verschiedenen Berufen in den Bereichen Hotellerie, Gastronomie und Wellness bietetHIVELY HOSPITALITY
vielfaltige Moglichkeiten und Entwicklungsperspektiven fur alle, die auf der Suche nach Selbstverwirklichung sind. Eine einzige Voraussetzung:Lust!
Zur Verstarkung unseres Teams im Novotel Basel City suchen wir ab sofort oder nach Vereinbahrung:
Einen Chef de Partie in Vollzeit (m/w/d).
Eigenstandiges Zubereiten aller kalten & warmen Gerichte Samtliche Mise-en-place- und Nachbereitungsarbeiten Striktes Einhalten von Hygiene- und Qualitatsrichtlinien laut HACCP Einbringung von Ideen und Kreativitat sowie die Optimierung der aktuellen Ablaufe
Abgeschlossene Ausbildung Koch/Kochin EFZ Freude an der Teamarbeit Organisierte, saubere und selbststandige Arbeitweise Belastbarkeit und Flexibilitat * Arbeiten im Rahmen des HACCP-Konzepts (Lebensmittelsicherheit- & Qualitatsmanagement)
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Job Detail
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Job IdJD1715511
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationBasel, BS, CH, Switzerland
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EducationNot mentioned