Chef De Partie (m/w)
Luzern, Switzerland
Job Description
Einleitung
Das Restaurant Schiff liegt in der Altstadt von Luzern direkt an der Reuss. In unserem stilvoll eingerichteten Restaurant der Wirtsstube, den rustikalen Wirtskeller sowie unserem Aussenbereich wird die Tradition grossgeschrieben. Unser Speisenangebot besteht aus Schweizer Spezialitaten sowie einem grossen saisonalem und regionalem Angebot.
Eine grosse Auswahl an auserlesenen Weinen rundet das Angebot ab.
Ab Juli 2025 oder nach Vereinbarung suchen wir eine belastbare, organisationsstarke und flexible Personlichkeit als:
Ihre Aufgaben
- Sie sind verantwortlich fur Ihren Posten im Bereich der Produktion und Fertigung (a la carte wie auch Bankett)
- Einhalten von Unternehmens- & Qualitatsstandards sowie vom Hygienekonzept nach HACCP
- Verantwortung fur Warenannahme und Unterstutzung des Kuchenchefs beim Bestellwesen
- Familiares Arbeitsklima
- Flache Hierarchien
- Pulsierendes Umfeld
- Attraktive Anstellungsbedingungen
(Leider konnen wir keine Personalzimmer zur Verfugung stellen)
Ihr Profil
Sie verfugen uber eine abgeschlossene Berufslehre und arbeiten gerne in einem sehr lebhaften Betrieb. Ihre Leidenschaft ist das Kochen und Sie verwohnen gerne eine anspruchsvolle Kundschaft. Flexible Einsatze wie auch Wochenendeinsatze sind fur Sie eine Selbstverstandlichkeit.
Sprachen:
fliessend Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil
Restaurant Schiff GmbH
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Job Detail
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Job IdJD1663479
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationLuzern, Switzerland
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EducationNot mentioned