Chef De Partie (m/w)

Saint-Moritz, Graubünden, Switzerland

Job Description

\\n Einleitung

F\\xc3\\xbcr die Wintersaison 2023/24 suchen wir

Ihre Aufgaben

Zubereitung der Speisen f\\xc3\\xbcr Halbpension, \\xc3\\xa0 la Carte und Bankette F\\xc3\\xbchren einer eigenen Station Mise-en-Place Arbeiten Vorbildfunktion f\\xc3\\xbcr die Commis de Cuisine und Auszubildenden Gew\\xc3\\xa4hrleistung von Sauberkeit und Hygiene in der K\\xc3\\xbcche

Ihr Profil

Eine Ausbildung in der K\\xc3\\xbcche und entsprechende Berufserfahrung Freude und Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln Gute Sozial- und Fachkompetenzen Selbst\\xc3\\xa4ndiges Arbeiten mit Eigenverantwortung Anpassungsf\\xc3\\xa4higkeit, Teamf\\xc3\\xa4higkeit und Motivation Sprachkenntnisse in Italienisch von Vorteil

Crystal Hotel

Das Crystal Hotel befindet sich mitten im Herzen von St. Moritz, nur 2 Gehminuten entfernt von der Talstation Chantarella.

Die autofreie Fussg\\xc3\\xa4ngerzone mit zahlreichen namhaften Boutiquen und Bijouterien schliesst direkt an unser Hotel an.

Das Crystal Hotel verf\\xc3\\xbcgt \\xc3\\xbcber 74 luxuri\\xc3\\xb6se, im Arvenholz-Stil eingerichtete Zimmer, die mit den modernsten technischen Standards ausgestattet sind. Unsere Crystal Piano Bar ist der Ort, wo sich G\\xc3\\xa4ste und Einheimische treffen und in ungezwungener Atmosph\\xc3\\xa4re bei einem Drink ins Gespr\\xc3\\xa4ch kommen. Sternstunden kulinarischer Natur prophezeit das Restaurant \"Grissini\" mit mediterranen und saisonal orientierten Gerichten.\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1603368
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Saint-Moritz, Graubünden, Switzerland
  • Education
    Not mentioned