\\n Einleitung

Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group

Dazu geh\\xc3\\xb6ren drei individuelle Hotels, nah beieinander gelegen, ein vielf\\xc3\\xa4ltiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie R\\xc3\\xa4umlichkeiten f\\xc3\\xbcr erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events.

Die Laudinella Hotel Group ist stark am Expandieren, so sollen in den n\\xc3\\xa4chsten Monaten und Jahren verschiedene Projekte realisiert werden. Zu diesem Vorhaben geh\\xc3\\xb6rt zum einen die \\xc3\\x9cberarbeitung des F&B Angebots und zum anderen der Bau von 51 Wohneinheiten, die multiflexibel als Serviced Apartments vermarktet werden sollen.

Werden Sie Teil dieser spannenden Projekte und helfen Sie uns die Laudinella Hotel Group auf das n\\xc3\\xa4chste Level zu bringen.

Zur Verst\\xc3\\xa4rkung unseres K\\xc3\\xbcchenteams suchen wir eine/n Chef de Partie (m/w/d).

Ihre Aufgaben

• Selbst\\xc3\\xa4ndiges F\\xc3\\xbchren eines Postens mit allen anfallenden Arbeiten
• Zubereiten von gesunden Speisen
• Rezeptierung und Menuplanung
• Hohes Qualit\\xc3\\xa4tsbewusstsein
• Einhaltung der K\\xc3\\xbcchenhygiene gem. HACCP

Wir bieten

• 50% auf Food in allen Restaurants der Gruppe
• Mitarbeiter Fitnessstudio
• Mitarbeiter Lounge und Smokers Lounge
• Freie \\xc3\\x9cbernachtung im Partnerhotel Wedina in Hamburg ab den vollendeten 2. Dienstjahr
• Friends and Family Raten in unseren Betrieben
• Transferm\\xc3\\xb6glichkeiten in unsere Partnerhotels
• 50% Rabatt auf die Rate bei HotellerieSuisse Betrieben

Ihr Profil

• Abgeschlossene Kochlehre
• Mehrj\\xc3\\xa4hrige Berufserfahrung
• Hohe Motivation und Kreativit\\xc3\\xa4t
• Sprachkenntnisse in Englisch / von Vorteil auch Italienisch
• Qualit\\xc3\\xa4ts- und Hygienebewusstsein
• Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild sind ein Teamplayer, flexibel und belastbar

Hotel Laudinella

VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, Lej da Staz und so stellen wir uns unsere Mitarbeiter vor.

Diese vier Hotels werden getragen von der Laudinella AG. Sie sind ideale Orte, um Sport, Kultur, Kulinarik, Kongresse und Wellness im magisch sch\\xc3\\xb6nen Engadin zu erleben.

Die Hotels bieten unterschiedliche Zimmerkategorien und ein vielf\\xc3\\xa4ltiges Restaurantangebot.

Der Kulturbetrieb in Seminar- und Gesellschaftsr\\xc3\\xa4umen, Konzertsaal, Theatersaal und Bibliothek bietet ein ganzj\\xc3\\xa4hriges, sparten\\xc3\\xbcbergreifendes Programm mit Kursen, Konzerten, Lesungen, Vortr\\xc3\\xa4gen, Film- und Gespr\\xc3\\xa4chsabenden.\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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