Job Description

5400 Baden


SV (Schweiz) AG


90%


Leiter Catering (d/w/m)


Du suchst nach einer neuen Herausforderung - ganz in deiner Nahe und in einem modernen, innovativen Betrieb? Dann nichts wie los: Bewirb dich jetzt! Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurantverantwortlichen im Betrieb Gastronomische Verantwortung und Planung fur alle Veranstaltungen inkl. Aufgebot, Briefing und Umsetzung mit den Mitarbeitern Budgetverantwortung, Offertwesen, Abrechnung und Nachkalkulation Waren-/Materialeinkauf, monatliche Bestandsaufnahme und Koordination Unterhalt Geratschaften im Cateringbereich Erarbeitung von innovativen und marktorientierten Angeboten

Das bringst du mit

Gastronomische Grundausbildung mit min. 4 Jahren Berufserfahrung (Berufbildnerkurs wunschenswert) Gastgeberpersonlichkeit mit sehr guten Kenntnisse im Verkauf von gastronomischen Leistungen und Kundenbetreuung Konzeptionelles / vernetztes Denken und gewohnter Umgang mit Schnittstellen, wie z.B. Veranstaltungsmanager, Kunde, externer Caterer, etc.) Nachweisliche Erfahrungen als Bankettleiter und Mitarbeiterfuhrung Sehr gute Deutschkenntnisse (Mindestens Niveau C1) und sehr gute Englischkenntnisse

Dein Einsatzort

Im Restaurant Martinsberg und im Bistro Bruggerstrasse in Baden verwohnt unser Gastgeberteam mit funf Mitarbeitenden taglich rund 250 Gaste. Das attraktive Angebot besteht aus zwei taglich wechselnden Menus, einem wochentlichen Hit Menu und einem Salatbuffet. Im Bistro Bruggerstrasse werden taglich verschiedene Snacks angeboten. In beiden Restaurants gibt es zur Znunipause, frische Backwaren, Sandwiches und kleine Sancks. Uber das Inhouse Catering Angebot besteht die Moglichkeit, Snacks und Getranke fur Sitzungen zu bestellen. In der Aula, im Mindspace und im Gartensaal konnen auch grossere Veranstaltungen wie Bankette, Feiern und Aperos durchgefuhrt werden. Es werden regelmassig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlasse durchgefuhrt. Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils zwischen 7.00 und 17.00 Uhr. An Feiertagen und an den Wochenenden bleibt der Betrieb geschlossen.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen:

Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung

Vergunstigungen:

Mitarbeitenden-Raten in den SV gefuhrten Hotels und vergunstigtes Essen in unseren Restaurants

Flexibilitat:

Teilzeitarbeiten und Jobsharing moglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden

Arbeitskleidung:

Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden

Entlohnung:

Marktgerechtes Salar und 13. Monatslohn

Familienfreundlich:

5 Wochen Ferien, Kauf von zusatzlichen Ferien moglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub

Pramie und Gutscheine:

Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubilaum und Geburtstagen

Entwicklung:

SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmoglichkeiten und e-Learnings

Weitere Benefits:

Diverse Vergunstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

SV (Schweiz) AG

Die SV Group ist eine fuhrende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dubendorf bei Zurich. Die Gruppe ist in mehreren Geschaftsfeldern tatig: Restaurants fur Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, offentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschaftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz. Die SV Group geht auf die 1914 gegrundete Non-Profit-Organisation Schweizer Verband Soldatenwohl zuruck. Else Zublin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Grunderin werden heute von der SV Stiftung weitergefuhrt. Diese gemeinnutzige Stiftung ist Mehrheitsaktionarin der SV Group und setzt ihre Mittel fur Projekte im Bereich der gesunden Ernahrung und fur das Gemeinwohl ein.

Sarah

, HR Recruiter