Job Description

Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwohnt seine Gaste in stilvollem Ambiente mit hochstem Qualitatsanspruch. Mochten auch Sie fur das extra Italianita Gefuhl sorgen? Dann bewerben Sie sich jetzt!
Was Sie bewegen

• Organisation des zugeteilten Postens
• Vorbereitung der taglichen Mise-en-place
• Zubereitung und Ausgabe der Speisen und Desserts im Mittags- und Abendgeschaft
• Bestellwesen, Lieferkontrolle, Inventar, Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes
• Unterstutzung des Kuchenchefs bei der Menu- und Angebotsplanung und bei der Einhaltung der Qualitats- und Sicherheitsstandards
• Sie sind Stellvertreter des Kuchenchefs wahrend seiner Abwesenheit

• Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als Koch
• Mehrjahrige Berufserfahrung und erste Fuhrungserfahrungen in der Gastronomie
• Deutsch (gute Kenntnisse), Italienisch (von Vorteil)
• Erfahrung mit den traditionellen italienischen Rezepten
• Sie sind eine dienstleistungsorientierte, kommunikative und belastbare Personlichkeit
• Sie sind Gastgeber mit Leib und Seele, verfugen uber gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes ausseres Erscheinungsbild
• Sie haben eine rasche Auffassungsgabe, sind ein Teamplayer und an selbstandiges Arbeiten gewohnt

• Flexible Arbeitszeit Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen an
• Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub Wir bieten 14 Wochen Mutterschafts- sowie 2 Wochen Vaterschaftsurlaub.
• Faire Lohne Bei uns erhalten Sie einen 13. Monatslohn sowie einen Salar, der uber den L-GAV-Vorgaben liegt
• Handy-Abo Profitieren Sie von vergunstigten Konditionen auf Handy-Abos
• Sozialleistungen Profitieren Sie von attraktiven Pramienrabatten auf ausgewahlte Zusatzversicherungen bei der SWICA
• Verpflegung Gratisverpflegung wahrend der Arbeitszeit
• Migros Bank Profitieren Sie von Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung
• Mitarbeiterangebote Attraktive Mitarbeitervorteile aus dem Migros-Angebot und 25% Vergunstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG
• Sport- und Fitnessangebote CHF 200 Vergunstigung fur ein Activ Fitness Abo
• Gezielte Forderung Wir fordern, fordern und schenken Anerkennung
• Aus- und Weiterbildung Unsere Mitarbeitenden werden gefordert und unterstutzt durch interne und externe Ausbildungsmoglichkeiten